c3.4.2 – Metabolismo dell’azoto in noce: amino acidi liberi nel gheriglio e durante la prima fase di crescita della pianta

Bertani A, Brambilla I, Mapelli S

Istituto Biosintesi Vegetali – CNR, v. Bassini 15 – 20133 Milano.
Collocazione: c3.4.2 – Tipo Comunicazione: Poster
3° Congresso SISEF *
Sessione 4: “Arboricoltura per la produzione e per l’ambiente” *

Contatto: Sergio Mapelli (mapo@ibv.mi.cnr.it)

Abstract: La presenza e composizione degli amino acidi liberi nel seme (embrione e cotiledoni) così come la presenza e trasporto xilematico degli amino acidi durante la prima fase di crescita della pianta di noce, cresciuta in assenza di nutrienti esterni (crescita autotrofica per l’azoto) è stata analizzata. Alanina, arginina e glutamato caratterizzano i tessuti del seme mentre un alta percentuale di citrullina caratterizza la prima fase di crescita della pianta. In questa fase, citrullina ed arginina sono i componenti principali degli amino acidi liberi dei tessuti cotiledonari, dell’asse embrionale, della radice principale, del fusto ed in minore quantità, nelle radici secondarie e foglie delle giovani piante. Inoltre, il trasporto xilematico degli amino acidi liberi nel fusto e nelle foglie avviene essenzialmente come citrullina. Sottoponendo le giovani piante ad un breve periodo di allagamento del terreno (ipossia radicale) si determina un cambio nel metabolismo degli amino acidi liberi della radice con un’accumulo di alanina e GABA. Livelli significativi di alanina e GABA sono presenti anche nel liquido xilematico. Tuttavia, l’importanza della citrullina, quale trasportatore dell’azoto, non viene alterata dal trattamento di ipossia radicale. La relativa alta concentrazione di alanina nell’embrione prima della germinazione ed il metabolismo e ruolo fisiologico della citrullina durante la germinazione e crescita della pianta vengono discusse.

Citazione: Bertani A, Brambilla I, Mapelli S (2001). Metabolismo dell’azoto in noce: amino acidi liberi nel gheriglio e durante la prima fase di crescita della pianta . 3° Congresso Nazionale SISEF, Viterbo, 15 – 18 Ott 2001, Contributo no. #c3.4.2